第四代酿酒师的绝版高级定制
爱的城堡酒庄位于纳帕谷(Napa Valley)斯托加市(Calistoga)南端的丘陵上。这座城堡的主人是第四代酿酒师并且拥有不止这一座葡萄酒酒庄。因痴迷醉心于欧洲中世纪古堡,酒庄主人经过几十年时间的考察,于1994年开始历时15年修建了爱的城堡酒庄。这是一座真正意义上的城堡,建筑风格沿袭了13世纪托斯卡纳城堡样式,使用了8000顿手工雕凿方石,高耸的城墙和多座防御塔使其具备了浓厚的古典气质。城堡占地13000多平方米,107间房间中有95间用于酿酒和藏酒,城堡分为地上4层和地下4层,内部有一条274米长的隧道,大厅内绘满了意大利风格壁画。此外,教堂、庭院、秘密通道、地牢、酷刑室等构造一应俱全,可谓全美最令人叹为观止的酒庄。城堡周围的葡萄园里种植着低产并极有风味的赤霞珠,梅洛,普里米蒂沃和桑娇维塞葡萄。出产享有盛誉的意大利式葡萄酒,易于搭配各种美食。城堡目前仅年产25000多箱葡萄酒,并且只在酒庄内直销。配有导游的酒庄游览包括了单独品酒室品酒,需要预约。若只需品酒则无需预约。