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有什么比正宗的意大利烹饪课程更好的方法来最大程度地体验罗马呢？首先，与“祖母”在她的意大利公寓见面，并花时间去了解她一下。听听她如何一直在她的厨房里用传统的方式准备意大利特色菜，并学习一些她的烹饪秘密。任何人都可以在一个高档的烹饪学校学习烹饪技能，但只有“祖母”知道自制意大利美食的真正秘密。
看看您晚上的食谱，开始之前花些时间提问您想要了解的任何问题。“祖母”会告诉您准备晚餐将使用到的地道的意大利食材。她在厨房里从不偷工减料;只有新鲜的当地时令原料。
和“祖母”一起做饭，在一个真正的意大利厨房享受时光。伴着整个晚上的普罗塞克和当地的葡萄酒，和同伴聊天并观看“祖母”工作。这可能并不容易，所以您必须要集中注意！
当食物准备好，坐下来开始您的新鲜烹制的4道菜的意大利晚餐。和主人和同伴一起享用葡萄酒并畅快聊天。意大利被广泛认为是美食的天堂，所以花些时间与您的小团体其他人一起来享用您的劳动成果。
四个小时的烹饪，餐饮，聊天之后，您的夜晚就会告一段落。
样品菜单：
前菜：
传统的开胃菜如炸朝鲜蓟或茄子加巴马干酪
主菜（选其一）：
自制意大利汤团
Veal saltimbocca（经典的罗马小牛肉菜配以熏火腿和鼠尾草）
祖母的肉丸
甜点：
老式的提拉米苏
饮料：
普罗赛克，白和红意大利葡萄酒
| 出发 | 时间 | 地址 |
| 罗马，近San Giovanni地铁站 | 16:30 |
| 结束 | 时间 | 地址 |
| 返回始发地 |
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