自然馈赠,液体黄金
枫糖是一种无脂且富含钙、钾、铁及维生素B的天然甜味剂,与松饼、酸奶等食品搭配起来清新香甜,甜度适中,因而在北美地区深受欢迎。莫尔斯农场枫糖厂是美国佛蒙特州制糖厂中历史最悠久、生产经验最丰富的企业之一。这里出产的枫糖浆按口味和色泽分为8种,甜度各不相同,能够满足不同游人的需要。在莫尔斯,平均采集40加仑的枫糖原液可提炼出1加仑的纯正枫糖,农场中的每棵树每年可以采集约10加仑的原液,因而1加仑的枫糖中浓缩了4棵枫树1年的营养精华,正是这种古法制作保证了莫尔斯农场枫糖的高品质。